Uma das perguntas mais repetidas nos nossos consultórios e clínicas é que tipo de dieta uma criança com problemas alimentares ou excesso de peso deve receber. Os pais geralmente querem que os profissionais da saúde lhes forneçam uma dieta estruturada, com todas as refeições, todos os alimentos, quantidades, listas de substituições e produtos a serem comprados. Mesmo que para a criança isso signifique estar exposta a alimentos novos ou preparações diferentes daquelas com as qu